Monna Samociek 2017

Koronne wino winnicy skomponowane z odmian Acolon, Monarch i Cabernet Cortis.
Samociek – czyli to co najlepsze z kadzi – dojrzewający przez 6 miesięcy w węgierskim dębie.
Nos przykuwa uwagę czerwoną wiśnią, skórą, tytoniem, wanilią i pieprznym finiszem.

Zintegrowane, zbudowane, pełne usta urzekają owocową sprężystością, dość suchą, lecz
delikatną taniną, ziemistością i leśną dzikością. Czarna wiśnia, jeżyna, jagoda i śliwka.
Eleganckie i proste.
Do pizzy, past z pomidorami, przepiórki, bażanta, pieczonej gęsi.

Wino wyprodukowano metodą tak zwanego “mieszanego nasadzenia” czyli Gemischter Satz.

Brązowy medal na EnoExpo w Krakowie 2020

Temp. podawania: 17-19st. C

cena:100zł

Zasady przechowywania:  w ciemnym miejscu, poniżej 12 st.C w pozycji poziomej

Wino dostępne – proszę o kontakt tel. 664455010

Rega 17/18

Wino finezyjnie stworzone z kupażu trzech odmian winorośli: Regenta, Rondo i Cabernet Cortis, oraz z połączenia dwóch różnych roczników 2017 i 2018.

Jest jak romans dojrzałości z młodzieńczą i owocową świeżością, zintegrowanych w zgrabną całość dzięki dojrzewaniu części wina w dębowej beczce.

Intensywnie rubinowe, z fioletowymi refleksami, o ciężkiej, aksamitnej fakturze.

Nos jednak delikatny, otwiera się stopniowo, przywołując kolejno jeżynę, jagodę, węgierkę
i wiśnię. Z ziołowym, lekko zakurzonym finiszem.

Usta jedwabiste, z łagodną taniną. Soczyste i owocowe z nutą ziemistości.

Suszona śliwka, wiśnia i tytoń. Lekkie, lecz ułożone.

W swej prostocie – bardzo uniwersalne. Do białych mięs. Indyka, cielęciny, warzyw z grilla. Do karpia w szarym sosie, sałatki z buraków i koziego sera.

temp. podawania: 16-18 st. C

cena:70zł

zasady przechowywania: w ciemnym miejscu, poniżej 12 st.C w pozycji poziomej

Wino dostępne do kupienia- proszę o kontakt tel. 664455010

Seivia Nature 2020

Niefiltrowane, aromatyczne, urzekające wino powstałe z odmian Seyval Blanc i Hibernal. 

Przyjemny, ciepły, maślany nos zdradza dojrzewanie wina na osadzie.
Uwodzi zapachem słodkiej brzoskwini, melonem, kwiatową łąką i delikatną nutą skórki grejpfruta.
W ustach krągłe i świeże. Dojrzała nektarynka, jabłko, banan i cytryna. 

Miękkie, kremowe, owocowe. Pełne, soczyste lato w kieliszku.

Do sałaty z kozim serem, szparagów, owoców morza.

Wino wyprodukowane metodą tzw. „mieszanego nasadzenia” czyli Gemischter Satz.

temp. podawania: 6-8st. C

cena:70zł

zasady przechowywania: w ciemnym miejscu, poniżej 12 st.C w pozycji poziomej

Wino dostępne do kupienia – proszę o kontakt tel. 664455010

Rose 2020

Wyjątkowo przyjemne wino powstałe z połączenia trzech odmian winorośli: Regent, Rondo i

Cabernet Cortis.

Uwodzące błyszczącym kolorem i soczystym zapachem czerwcowych, czerwonych owoców.

Urzeka truskawkowo-malinowym smakiem, z charakterną wiśnią i porzeczką w tle.

Wybucha w ustach krystaliczną świeżością wczesnego lata, zachowując przy tym niemal

zdradziecką równowagę.

Warto podać lekko schłodzone i cieszyć się każdym przełknięciem.

cena:50zł

podawać w temp.16 st.C

niewielkie ilości na magazynie!