Kwitnienie!
Od kilku dni zaczyna się już powoli kwitnienie winorośli.
Wygląda to dość niepozornie – to te białe małe pręciki.
Kto by pomyślał, że z tego wyrosną dorodne grona…
- Published in Uprawa
Beczki
Poznajecie???
to wielkopomna chwila kiedy do winiarni wkraczają nowe profesjonalne beczki.
To przełom w produkcji wina, na który czekałam kilka lat…
Jestem kompletnie zachwycona, i mogłabym na nie patrzeć godzinami;)))
Proszę się nie dziwić jeśli przez najbliższe 2 tygodnie będe gadać tylko o beczkach;))))
moje słodkie grubaski
♥♥♥ barrique 225L♥♥♥
- Published in Wydarzenia
Płacz łozy
Co roku w okolicach marca zaczyna się na winnicy płacz łozy. To naturalne zjawisko, które świadczy o tym, że idzie wiosna! Ziemia się ogrzała na poziomie korzeni na tyle, że ruszyła wegetacja. Soki w roślinie zaczynają krążyć i z miejsc cięcia właśnie tak zaczyna wyciekać sok. To właśnie jest energia rośliny. Czasem jak tniemy jak już soki krążą przy cięciu może sie zdarzyć, że sok wytryśnie. Ciśnienie jakie wytwarza roślina jest spore.
Jak widać cięcie pod kątem ma znaczenie, bo dzięki temu steruję w którą stronę poleci kropla- to jest bardzo ważne, bo pąki owoconośne często są zalewane.
- Published in Uprawa
- 1
- 2